Gasthaus Achter

Weinviertel pur am Fuß des Buschbergs

Den Einkehrgasthof Achter findet man im idyllischen 300-Seelen-Dorf Michelstetten, nur ein paar Kilometer von Asparn an der Zaya entfernt und direkt am Rande des Naturparks Leiser Berge gelegen.
Der Familienbetrieb ist für seine hervorragende bodenständige Küche bekannt. Das beliebteste Gericht auf der Karte ist dabei wohl der Zwiebelrostbraten. In der Küche steht der Chef des Hauses höstpersönlich. Verwendet werden vorwiegend Produkte aus der Region sowie ausschließlich solche aus Österreich, was übrigens auch durch ein Agrarmarkt Austria Gastrosiegel bestätigt wird.

Das Fleisch, vom Wild natürlich abgesehen, stammt sogar aus eigener Schlachtung und das Bier seit 75 Jahren von der Hubertus Brauerei aus Laa an der Thaya.
Im Wirthauskultur-Wirtshaus Achter sind Reisegruppen bestens aufgehoben. Bei der Raumgestaltung ist man ebenso flexibel wie bei der Menüwahl. Im Schankraum gibt es 35, im kleinen Speisesaal 60, im großen Speisesaal 100 und auf der Terasse 25 Sitzplätze.

Und sollte jemand Sprit zur Weiterfahrt benötigen: Den gibt es auch, an der Tankstelle vorm Haus.

(Text Achter Rudolf)

Menüauszug:

• Paprika-Veltliner-Schaumsuppe mit Schwarzbrotwürfel
• Weinviertler Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel
• Beerenstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers

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