Wir, die Gruppe „Forschende Wirtschaftskunde“ der 3. Klasse
der NMS Asparn/Zaya, unternahmen am 26. 04. 2017 eine Betriebsbesichtigung im
Hotel-Restaurant „Zur Linde“ in Mistelbach.
Der Chef, Herr Polak, führte uns durch das Hotel und zeigte
uns Frühstücksraum, Rezeption, Vinothek, Wellnessbereich und Hotelzimmer. Wir
durften auch einen Blick in den Technik- und Wäscheraum machen.
Danach konnten wir ihm unsere Fragen zu seinem Betrieb und
den beruflichen Möglichkeiten in seinem Betrieb stellen. Zum Abschluss zeigte
er uns noch den Restaurantbereich mit
Gaststube und Wintergarten.
An diesem Nachmittag lernten wir einiges über die Arbeit in
einem Restaurant bzw. Hotel. Wir hatten viel Spaß dabei! (Tanja,
Sophie, Sylvana)
Weitere Fotos: Betriebsbesichtigung - "Zur Linde"